Gin & Tonic resepti - ohje täydelliseen cocktailiin
Gin & Tonic – ajaton klassikko
Gin & Tonic on yksi maailman tunnetuimmista ja rakastetuimmista cocktaileista.
Viinilasiin rakennettuna Gin & Tonic saa runsaasti tilaa jäille ja aromeille, jolloin juoma pysyy kylmänä ja mausteiset tuoksut pääsevät oikeuksiinsa. Limelohko viimeistelee kokonaisuuden tuomalla mukaan sitruksista raikkautta.
Nyt kuitenkin itse klassikon pariin!
Gin & Tonicia varten tarvitset seuraavat ainesosat ja tarvikkeet
4 cl giniä (esim. Tanqueray)
12 cl tonic-vettä
Runsaasti jäitä
Koristeeksi Giniin sopiva hedelmä
Alkoholittomaan:
Korvaa gini 2cl ginisiirapilla
Tee näin:
Täytä viinilasi reilusti jäillä aivan piripintaan saakka
Lisää 4 cl giniä
Kaada päälle 12 cl tonic-vettä
Sekoita varovasti, jotta hiilihapot säilyvät
Lisää Gin & Tonicciin kullekin Ginille sopivat hedelmät tai marjat tuomaan ulkonäköä ja makua. Helpoiten sopivimmat koristeet löydät The Gin Guiden G&T oppaasta
Alkoholiton Gin & Tonic valmistuu näin:
Lisää 2 cl ginisiirappia jäillä täytettyyn viinilasiin ja täytä tonicilla
Koristele limelohkolla
Tarjoiluehdotus
Gin & Tonic toimii täydellisesti aperitiivina, kesäjuhlien seurustelujuomana tai tyylikkäänä alkumaljana. Sen raikas ja kevyt profiili sopii erityisesti merenelävien, salaattien, suolaisten naposteltavien ja tapas-tyyppisten annosten kanssa. Yksinkertainen toteutus tekee siitä myös varman valinnan tilanteisiin, joissa halutaan tarjota laadukas mutta helposti valmistettava cocktail.
